1) Сыр натереть на мелкой тeрке, добавить майонез и хорошо перемешать.
2) Лаваш разрезать на 4 -5 кусочков.
3) Затем берeм один кусочек, намазываем на него сырную массу и скручиваем в трубочку, так проделываем со всеми кусочками лаваша.
4) На сковороду наливаем растительное масло, и обжариваем трубочки с каждой стороне в общей сложности не более минуты.
5) Очень вкусно как в орячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!