О продукте

Тонкий лаваш всем хорошо известен как традиционный армянский свежий хлеб. Это пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки. У лаваша нет корки и мякиша, но это всегда мягкий, гибкий хлеб. Лаваш пекут уже более 6000 лет, и традиции и технологии выпекания используются неизменно и по сегодняшний день. Сыр, зелень и армянский лаваш — это очень вкусно и несомненно, это всегда составляло часть армянского стола. Мягкая форма обычно предпочтительна из-за лучшего вкуса и простоты создания обёрнутых в лепёшку бутербродов, в свою очередь сухая форма может использоваться для долгосрочного хранения. Для ежедневного пользования сухой лаваш обрызгивается водой и в мягком виде употребляется в пищу. Для более длительного хранения лаваш предпочтительнее хранить в холодильнике.

Настоящий тонкий лаваш — это хлеб, который изготавливается исключительно из пшеничной муки высшего сорта, без пищевых добавок. Он является экологически чистым продуктом, низкокалорийным и прекрасно подходит для диетического питания. В рецептуре тонкого лаваша не используются дрожжи, что уникально, так как на современном российском рынке практически не существует аналогов бездрожжевого хлеба.

Благодаря высокотехнологичной автоматической линии, человеческий фактор в процессе производства сведен к минимуму, производство наиболее гигиенично,  тесто раскатывается и пропекается равномерно, и в нем не остается толстых непропеченных краев, как у обычного лаваша.

Производя лаваш на уникальном оборудовании, мы достигли идеального внешнего вида и прекрасных вкусовых качеств продукта, а удобная прямоугольная форма упрощает процесс приготовления блюд. Используя его как основу, можно приготовить множество потрясающих блюд, одинаково хорошо подходящих как для праздничного застолья, так и для обыденной семейной трапезы!

Вся продукция сертифицирована и имеет специальный штрих-код. Лаваш упакован в полиэтиленовые пакеты по 2 штуки, масса упаковки — 230 грамм.

В каждую упаковку вложена листовка с  рецептами из лаваша на любой вкус.

Comments are closed.